Zelenina

Zelenina pripravená na ohni alebo v peci na drevo má úplne inú chuť ako pri bežnom varení. Vysoká teplota zvýrazní prirodzenú sladkosť a pridá jemnú dymovú arómu.

Tu nájdete recepty zo zeleniny pripravenej na grile, v kotlíku alebo v záhradnej peci – od jednoduchých príloh až po plnohodnotné jedlá.

🥕 Zelenina🔥 Otvorený oheň🥗 Šalát

Cibuľovo-octový zemiakový šalát

Tento jednoduchý zemiakový šalát s cibuľou a octovou zálievkou patrí medzi tradičné prílohy v strednej Európe. Na rozdiel od majonézových šalátov je ľahší, svieži a výborne sa hodí k vyprážanému mäsu, rybe alebo ku grilovaným jedlám. Najlepšie chutí, keď má čas pár hodín odpočívať, aby sa všetky chute spojili.

Zobraziť recept