Priestor na pečenie je rovnaký vo všetkých AiO modeloch. Rozdiel je iba vo vonkajšom spracovaní, dizajne a estetike. Výkonom ani schopnosťou pečenia sa AiO modely nelíšia.

Ak pec stojí na nezakrytom mieste, model Delta so škridlovou strechou lepšie znáša počasie.

Medzi Sigma, Etalon a Kima nie je technický rozdiel – rozhoduje najmä vzhľad a prostredie.

Kybos je cenovo výhodnejší a praktický na zabudovanie.

Ak si neistý, napíš nám – poradíme podľa skúseností.

Už približne 1 kg suchého tvrdého dreva vie dostať pec na teplotu na pizzu. Na chlieb a dlhšie pečenie je potrebná stabilnejšia vrstva žeravých uhlíkov. Tynker sa nahrieva rýchlo, takže zvyčajne potrebuje menej dreva než veľká murovaná pec.

Pri správnom zakúrení a suchom dreve je dym minimálny a horenie čisté. Najčastejšie príčiny dymenia:

• mokré drevo
• príliš agresívne zakúrenie
• zlé nastavenie ťahu

Áno, ak je dym odvedený komínovým potrubím do voľného priestoru, je zabezpečené dobré vetranie, nie sú nablízku horľavé materiály a komín môže pracovať voľne.

Áno, ale iba pri splnení bezpečnostných podmienok:

• bezpečné vetranie
• bezpečný odvod dymu
• dostatočná vzdialenosť od horľavých materiálov
• bezpečná vzdialenosť od elektrických rozvodov

Nie. Potrebuješ však rovný, stabilný a nosný povrch a stabilný stojan vysoký cca 70–85 cm. Umiestnenie priamo na zem sa neodporúča.

V záhrade sa dá bezpečne presunúť pomocou 4 ľudí a 2 pevných kovových rúr. Dôležité je pec nepreklápať, neťahať prudko a vždy pracovať so stabilným podopretím.

Áno. Tvar AiO Kybos je na zabudovanie obzvlášť vhodný. Obklad je možný dlažbou, lícovou tehlou alebo dekoratívnou omietkou. Ak chceš zvýšiť akumuláciu tepla, použi kalciumsilikát alebo minerálnu vlnu.

Všetky typy sú dostupné s horným odvodom – komín sa napája zhora priamo nahor. Pri Kybos a Kima je napojenie vpredu, pri ostatných modeloch vzadu. Pri Delta, Etalon a Sigma je možné aj zadné napojenie s kolenom smerom nahor.

Začni dielom so škrtiacou klapkou (motýlik), potom skladáš dĺžku a smer. Potrubie ukotvi kovovými konzolami, aby sa nepohlo ani pri vetre a aby bol ťah regulovateľný.

Áno. Materiál pracuje – zohrieva sa, rozťahuje, chladne. Drobné vlasové praskliny sú prirodzené a neovplyvňujú funkciu.

Bez aktívneho žeravého základu môže vo vysokom pásme klesať približne 8–10 °C každých 15–20 minút. Pomôže pridať 1–2 menšie polená a jemne doladiť ťah.

Nie. Po 2–3 použitiach pochopíš rytmus tepla, kúrenie je rutina a pečenie je radosť. Netreba byť majster – stačí vnímať oheň.

Vo vysokých teplotách klesá rýchlejšie, postupne sa tempo spomaľuje. Po poriadnom nahrievaní môže byť aj ráno 80–100 °C v priestore na pečenie.

Napíš nám – odpovieme zo skúseností, nie zo šablóny.