VYHLÁSENIE O ZHODE EÚ
A TECHNICKÁ DOKUMENTÁCIA

1. Vyhlásenie výrobcu o zhode

Výrobca na vlastnú a výhradnú zodpovednosť vyhlasuje, že nižšie identifikovaný výrobok pri dodržaní technických vlastností, podmienok určeného použitia a bezpečnostných pokynov uvedených v tejto dokumentácii spĺňa príslušné požiadavky výrobcu a je podložený technickou dokumentáciou v súlade s rámcom zhody Európskej únie uvedeným v tomto dokumente.

Účelom tohto dokumentu je identifikácia výrobku, zaznamenanie zodpovednosti výrobcu, súhrn technických parametrov a zdokumentovanie stanoviska výrobcu ku komínovému pripojeniu a odvodu spalín.

2. Referenčný právny rámec EÚ a dokumentačný rámec

Pri zostavovaní technickej dokumentácie výrobca zohľadňuje nasledujúci právny a dokumentačný rámec Európskej únie podľa skutočného zaradenia a určeného použitia výrobku:

• Nariadenie Komisie (EÚ) 2015/1185 – požiadavky na ekodizajn lokálnych ohrievačov priestoru na tuhé palivo, pokiaľ výrobok patrí do vecnej pôsobnosti tohto nariadenia.
• Nariadenie (EÚ) č. 305/2011 – harmonizované podmienky uvádzania stavebných výrobkov na trh, pokiaľ je výrobok alebo jeho časť uvádzaná na trh alebo zabudovaná ako stavebný výrobok.
• Požiadavky výrobcu na technickú dokumentáciu – opis výrobku, technické údaje, analýza rizík, podmienky používania, bezpečnostné pokyny, výkresy/schémy, ako aj uchovávanie a sprístupnenie vyhlásenia o zhode.

3. Technický list – základné údaje

Výrobok Tynker AiO — Etalon, Kima, Kybos, Sigma, Delta Typ Mobilná akumulačná záhradná pec na drevo Použitie Vonkajšie pečenie a varenie, záhradné kuchyne, pizza, chlieb, mäso a príprava ďalších jedál Rozmery (š–v–h) 610 × 730–850 × 770 mm Rozmer pečnej komory 460 × 315 × 560 mm Rozmer spaľovacej komory 460 × 150 × 690 mm Hmotnosť 156–190 kg, podľa konkrétneho modelu Vývod spalín Horný alebo zadný vývod podľa konkrétnej konfigurácie Priemer vývodu Ø120 mm Regulácia ťahu Komínová klapka zabudovaná v dymovode, približne 0,5 m dlhý pripájací úsek Ø120 mm Odporúčaný komín Pri pripojení na existujúci komín sa odporúča minimálny priemer Ø150 mm Čas nahriatia Približne 35–40 minút v závislosti od paliva, spôsobu zakúrenia a vonkajších podmienok Prevádzková teplota Pizza: približne 300–400 °C; bežné pečenie: približne 200–300 °C

Tynker AiO Etalon – mobilná akumulačná záhradná pec na drevo

4. Konštrukčný a funkčný opis

Mobilná akumulačná záhradná pec Tynker AiO je vyhotovená s oddelenou spaľovacou komorou a pečnou komorou. Účelom konštrukčného riešenia je, aby sa teplo vznikajúce pri spaľovaní nevyužívalo iba priamo, ale aby sa zároveň akumulovalo v šamotových tepelnoakumulačných prvkoch. Základ riešenia tvorí spodná spaľovacia komora, horná pečná komora, šamotové akumulačné vrstvy a zadný usmerňovací / tepelno-odklonový prvok. Tieto časti spoločne zabezpečujú riadený tok spalín, efektívnejšie využitie tepelnej energie a rovnomernejšie prostredie na pečenie. Hlavné konštrukčné prvky spodná spaľovacia komora, t. j. ohnisko horná pečná komora určená na prípravu jedál spodná a horná šamotová akumulačná vrstva zadný usmerňovací / deflektorový prvok horný alebo zadný vývod spalín dymovod Ø120 mm s komínovou klapkou

Schéma riadeného toku spalín a akumulácie tepla

Funkčné fázy prevádzky

5. Prevádzkové, komínové a bezpečnostné podmienky

Prevádzka a nahriatie

Pec dosahuje prevádzkovú teplotu v krátkom čase. Pre správne používanie je dôležité, aby bolo zakúrenie intenzívne už od prvej fázy, čím sa postupne neprehrieva iba spodná šamotová vrstva, ale aj horný šamot a celá akumulačná hmota zariadenia.

• intenzívne zakúrenie suchým tvrdým drevom
• prvá fáza nahriatia: približne 20–25 minút
• doplnenie paliva podľa potreby
• stabilizácia teploty približne po 35–40 minútach

Komínové a dymovodové pripojenie

Záhradná pec Tynker AiO môže mať podľa konkrétneho vyhotovenia horný alebo zadný vývod spalín. Menovitý priemer vývodu je Ø120 mm. Reguláciu ťahu zabezpečuje komínová klapka zabudovaná v dymovode.

• použitie dymovodu Ø120 mm so zabudovanou komínovou klapkou
• pri pripojení na existujúci komín sa odporúča minimálny priemer komína Ø150 mm
• vedenie dymovodu má byť riešené čo najkratšou trasou
• vodorovné úseky je potrebné podľa možnosti minimalizovať
• je potrebné vyhnúť sa zbytočným lomom a ostrým zmenám smeru
• musí byť zabezpečený dostatočný prirodzený ťah komína
• musí byť zabezpečený prívod vzduchu potrebného na spaľovanie

Požiarna bezpečnosť

• pec musí byť umiestnená na stabilnom, nosnom a nehorľavom podklade
• musia byť dodržané predpísané bezpečné vzdialenosti od horľavých materiálov
• pec sa počas prevádzky nesmie ponechať bez dozoru
• počas prevádzky sa odporúča používať tepelne odolné ochranné rukavice a vhodné náradie ku peci
• po ukončení používania je potrebné nechať pec prirodzene vychladnúť
• v interiéri alebo v polouzavretom priestore musí byť zabezpečené trvalé vetranie a prívod čerstvého spaľovacieho vzduchu

6. Zodpovednosť výrobcu a uchovávanie dokumentácie

Výrobca sa zaväzuje uchovávať technickú dokumentáciu súvisiacu s výrobkom, interné technické opisy, identifikačné údaje výrobku, prvky posúdenia rizík a toto vyhlásenie o zhode v súlade s príslušnými dokumentačnými požiadavkami Európskej únie a na odôvodnenú žiadosť príslušných orgánov dohľadu nad trhom alebo odborných orgánov ju sprístupniť.

Výrobok sa smie používať výlučne na určený účel a za dodržania návodu na používanie a bezpečnostných pokynov výrobcu. Výrobca nenesie zodpovednosť za riziká vyplývajúce z nesprávnej inštalácie, nevhodného komínového pripojenia, nedostatočného vetrania, použitia nevhodného paliva alebo neodbornej prevádzky.

Pri pripojení zariadenia ku komínovému systému je povinné dodržať miestne právne predpisy, požiarno-bezpečnostné predpisy, komínové technické požiadavky a požiadavky príslušných odborných orgánov.

7. Miesto vystavenia a podpis

Príloha A – Identifikácia výrobku a modelový rad

Tento dokument sa vzťahuje na modelový rad Tynker AiO, ktorý je definovaný ako mobilná akumulačná vonkajšia pec na drevo založená na rovnakom princípe fungovania.

EtalonKimaKybosSigmaDelta

Jednotlivé modelové varianty sa môžu odlišovať vyhotovením, tvarom opláštenia, konfiguráciou komínového vývodu a hmotnosťou, avšak základný princíp fungovania, koncepcia spaľovacej a pečnej komory, akumulačná funkcia a základný princíp odvodu spalín uvedené v tomto dokumente sa vzťahujú jednotne na celý rad AiO.

Príloha B – Stanovisko výrobcu ku komínovému pripojeniu

Zariadenie Tynker AiO je mobilná akumulačná pec na drevo určená primárne na vonkajšie použitie. Zariadenie môže byť vybavené horným alebo zadným vývodom spalín s menovitým priemerom pripojenia Ø120 mm.

Regulácia ťahu sa vykonáva pomocou komínovej klapky zabudovanej v dymovode. Pripájací dymovod má priemer Ø120 mm a predstavuje približne 0,5 m dlhý úsek, ktorý tvorí začiatočný prvok pripojenia ku komínovému systému.

Pri pripojení na existujúci komín sa odporúča minimálny priemer komína Ø150 mm, krátke a podľa možnosti priame vedenie dymovodu, minimalizácia vodorovných úsekov a zabezpečenie dostatočného prirodzeného ťahu.

Konečné posúdenie vhodnosti a súladu pripojenia patrí v každom prípade do kompetencie kominára, revízneho technika alebo inej odborne spôsobilej osoby.